Pasta choux

Pasta choux, auch Pasta per bignè genannt, ist ein Brandteig, der z.B. für windbeutelartiges Gebäck benutzt wird. Hier findest du das Grundrezept.

Alle auf Authentisch-Italienisch-Kochen.de veröffentlichten Rezepte, die Pasta choux enthalten, findest du unter der Zutat Pasta choux.

Diese Seite wurde zuletzt aktualisiert am 12. Dezember 2021