Reginette

reginette

Reginette sind am Rand gekräuselte, längere und mittelbreite Bandnudeln aus Hartweizenmehl und ohne Ei. Sie werden auch Mafaldine, Manfredi oder Manfredine genannt.

Alle auf Authentisch-Italienisch-Kochen.de veröffentlichten Rezepte, die Reginette enthalten, findest du unter der Zutat Reginette.

Diese Seite wurde zuletzt aktualisiert am 20. November 2021
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